Comunicat de presă
Având în vedere că temperaturile ridicate duc la creșterea riscului de producere a evenimentelor nedorite (ex: toxiinfecțiile alimentare, etc), pentru asigurarea unui grad înalt de protecție a sanătății consumatorilor, DSVSA Dâmbovița a intensificat controalele oficiale în unitățile unde se constată o creștere a rulajului de produse alimentare (târguri organizate, piețe agroalimentare, unități de alimentație publică, pensiuni, tabere școlare, cantine școlare, etc).
În urma acestor controale s-au constatat deficiențe cu privire la:
- comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar;
- ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare în vederea depozitării şi valorificării, precum şi comercializarea acestora neetichetate potrivit legislaţiei în vigoare;
- condiții necorespunzătoare de igienă în spațiile de producție;
- depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
- folosirea ambalajelor, ustensilelor, recipientelor şi utilajelor în stare insalubră.
Asfel, în perioada 11.07 – 25.07.2022 au fost efectuate un număr de 23 controale tematice, find aplicate un numar de 6 sancțiuni contravenționale în valoare totală de 61200 mii lei conform HG 984/2005 si un avertisment conform OG 2/2001. De asemenea au fost retrase de la comercializare și dirijate către o unitate de neutralizare următoarele produse de origine animală: 50 kg brânză de oaie, 26 litri lapte de vacă, 78.8 kg pastramă de oaie, slănina de porc 2.9 kg, jumări de porc 2.72 kg, carne congelată pasăre 3.1 kg, carne la garniță 5.9 kg, brânză de burduf 2.5 kg, zacuscă 2.21 kg.
Actiunile de control vor continua și în perioada următoare.
Consumatorii pot sesiza nereguli din domeniul siguranţei alimentelor apelând numărul de telefon al DSVSA Dambovita 0372737818
Director Executiv,
Dr. Tolea Sandu Marius
Leave a Reply