
În deschidere, va urca pe scenă trupa
Twice Louder pentru o seară de neuitat!
Accesul la concert se va face începând cu orele 19:00 – 19:30. (Nu mai devreme, nu mai tarziu).
# 𝐃𝐞 𝐢̂𝐧𝐜𝐞𝐩𝐮𝐭 𝐩𝐞 𝐦𝐢𝐣𝐥𝐨𝐜𝐮𝐥 𝐦𝐞𝐬𝐞𝐢:

Mămăligă prăjită cu tapenade românesc (zacuscă/salată de pește/pastă jumări)

Cremă de fasole și carne la garniță, salată de sfeclă roșie cu hrean

Bifteki în stil românesc (chiftea din carne de porc umplută cu telemea de vacă, tzatziki cu castravete murat)

Panini “Vlad Țepeș” (foccacia cu pulled pork, dressing de ardei copt, ceapă murată și telemea)

Coaste crocante de porumb cu boia și ardei iute, mole verde
# 𝐃’𝐀𝐥𝐞 𝐏𝐨𝐫𝐜𝐮𝐥𝐮𝐢 – 𝐟𝐞𝐥𝐮𝐫𝐢 𝐝𝐞 𝐛𝐚𝐳𝐚̆:

Porchetta crocantă pe piure rustic și salată de sfeclă cu capere

Ospățul berarilor (tocăniță de porc cu gălbiorii servită cu capac de aluat fraged și salată de gogonele murate) – pentru 4 persoane

Straița Berarului (cotlet de porc umplut cu cârnați și pastramă de porc, mămăligă prăjită, sos blând din brânză de burduf)

Ceafă rustică (ceafă de porc la cuptor cu cartofi berărești și varză călită cu lardo)

Pork E Bowl (salată cu carne de porc crocantă, fasole cremoasă, castraveți murați cu mărar, ou fiert, muștar)


Pulled pork 1.0 Burger (chiflă făcută în casă cu carne de porc gătită lent și foarte fragedă, brânză tallegio și gem de ceapă)
# 𝐕𝐨𝐫𝐛𝐚 𝐝𝐮𝐥𝐜𝐞 𝐦𝐮𝐥𝐭 𝐚𝐝𝐮𝐜𝐞:


Gustul copilăriei (măr caramelizat, clătită cu ciocolată și sos de fructe de pădure)


Bună de Ardeal (foi cu bulion, cremă de griș cu lămâie și vanilie)
Vă așteptăm cu drag la Berăria Vlad Țepeș pentru o experiență culinară de neuitat!


𝐑𝐞𝐳𝐞𝐫𝐯𝐚̆𝐫𝐢 𝐥𝐚 𝐭𝐞𝐥𝐞𝐟𝐨𝐧: 𝟎𝟕𝟑𝟏.𝟕𝟔𝟑 𝟑𝟔𝟑

𝐁𝐞𝐫𝐚̆𝐫𝐢𝐚 𝐕𝐥𝐚𝐝 𝐓̦𝐞𝐩𝐞𝐬̦ 𝐝𝐢𝐧 𝐓𝐚̂𝐫𝐠𝐨𝐯𝐢𝐬̦𝐭𝐞, 𝐏𝐚𝐫𝐜 𝐂𝐡𝐢𝐧𝐝𝐢𝐚
Te așteptăm cu drag la o seară de neuitat!
Leave a Reply